BLUDER MENADO

Bahan:
- Tepung trigu 275 grm
- gula pasir halus 100 grm
- Susu bubuk 50 grm
- Ragi instan vernipam 1/2 grm
- telur 3butir
- Air hangat 100 ml
- margarine 75 grm
- Keju parut 30 grm
- kenari cincang 25 grm

CARA MEMBUAT:
1, Campur bahan kering
    Terigu,gula pasir,susu bubuk dan ragi instan
2, Masukan ,asukan telur ke mixer dan aduk hingga rata
3, Masukan air sedikit demi sedikit sambil di mixer secara      perlahan dan halus
4, masukan keju parut aduk hingga rata
5, Masukan margarin aduk hingga rata kembali hingga menjadi  lembut
6, Tuang di loya g tolban yg telah di olesi margarine ratakan  permukaanya diamkan 30- 45 mnit sampai naik dan  mengembang
7,Taburi permukaanya dgn kenari cincang oven +- 45 mnit dgn  suhu 180 °° sampai matang dan lakukan tes tusuk
8, keluarkan dari oven panas panas olesi permukaan cake dgn

margarine